Món ngon Cần Thơ hút hồn khách du lịch

Canh chua cá lóc, bánh cống Cần Thơ, cá kèo nướng ống sậy, nem nướng Cái Răng, bánh tét lá cẩm, ốc nướng tiêu... là những món ăn quen thuộc của người dân Cần Thơ - những hương vị hút hồn bao khách du lịch.

Cá kèo nướng ống sậy
Cá kèo còn gọi là cá bống kèo, được nhiều người ưa thích. Cá kèo có thể chế biến nhiều món ăn như: cá kèo kho tiêu, cá kèo chiên giòn, cá kèo kho rau răm, cá kèo nướng muối ớt, cá kèo nướng ống tre, cá kèo nướng bơ tỏi, cháo cá kèo… Trong đó, đặc biệt nhất có lẽ là cá kèo nướng ống sậy.

Cá kèo nướng ống sậy

Độc đáo đặc sản Tây Ninh

Vùng đất Tây Ninh đầy nắng và gió có nhiều đặc sản độc đáo, nổi tiếng bốn phương như bánh canh Trảng Bàng, muối ớt, ốc xu núi Bà…
Ốc xu núi Bà
Tây Ninh có nhiều đồi núi, nhưng ốc xu chỉ sống trong khu vực núi Bà. Thường dân địa phương hay luộc ốc xu với sả hoặc hấp gừng, cố ý giữ hương vị đặc trưng của ốc núi. Thịt ốc xu ăn nghe dai dai, giòn giòn, nhưng phải nhai thật chậm mới cảm nhận hết hương vị riêng có của nó.

Ốc xu núi Bà

Những cảnh đẹp và món ngon tại Hà Tiên

Thị xã Hà Tiên nằm phía Tây Bắc tỉnh Kiên Giang, phía Đông và phía Nam giáp huyện Kiên Lương, phía tây giáp biển Tây, phía bắc giáp Campuchia.

Bến Tàu ra Phú Quốc nằm gần cầu Hà Tiên.

Đi trên “biển mây” Trường Sơn

Đã 5 năm gắn bó với Đường tuần tra biên giới nhưng chuyến đi công tác trên tuyến đường Thanh Hoá, Nghệ An đã để lại trong chúng tôi nhiều cảm xúc và ấn tượng thật khó quên. Đó là những hình ảnh “biển mây” trắng muốt trời trên đỉnh Trường Sơn. Đây là điều hết sức may mắn với chúng tôi khi gặp đúng ngày nhiều mây lại có ánh nắng mặt trời nhô lên. Những hình ảnh của biển mây này chúng tôi tranh thủ ghi lại được trên dọc đường hành quân, xin giới thiệu cùng bạn đọc...

Một đoạn đường đi xuyên qua “biển mây”.