Là món ăn phổ biến mùa lạnh ở nhiều vùng trong cả nước, nhưng với khí hậu trong trẻo mát lành, đồ nướng Sa Pa mang đến cho du khách một hương vị không thể xen lẫn với các đặc sản của núi rừng. Truớc hết là không gian thưởng thức ẩm thực nướng đậm chất Sa Pa tại các quán cóc ven đường thay vì vào các nhà hàng sang trọng.
Chỉ một chiếc bàn con con, dăm ba chiếc ghế nhựa và một bếp than hồng
cũng đủ để gọi là “quán nướng”. Ở Sa Pa, các quán nướng có mặt ở khắp
mọi nơi, từ chợ đến các con hẻm nhỏ. Nhưng được biết đến nhiều nhất là
"phố nướng" trên phố Hàm Rồng, ngay bên cạnh nhà thờ đá.
 |
| Chỉ khoảng 10.000 đồng/xiên, thực khách có thể ăn no thỏa thích. Ảnh: chudu |
