Thứ Sáu, 29 tháng 3, 2013

Cận cảnh hồ nước tự nhiên đẹp như thiên đường

Hồ nước tù “Hamilton Pool Preserve” hay có tên gọi ngắn hơn là hồ Hamilton là một hồ nước tự nhiên được tạo nên bởi hố hõm lớn có mái vòm do quá trình xói mòn đất đá cách đây hàng nghìn năm. Hồ có vẻ đẹp tự nhiên như chốn thiên đường. 
Hồ Hamilton tọa lạc cách Austin khoảng 37 km về phía Tây, bang Texas. Từ những năm 1960, hồ Hamilton đã trở thành một điểm khai thác du lịch thu hút rất nhiều du khách trong và ngoài nước đến nghỉ ngơi, ngắm cảnh, đặc biệt là vào mùa hè. 
Hồ được bao quanh bởi những phiến đá mái vòm lớn. Từ phía trên của mái vòm là những đụn thạch nhũ được hình thành do quá trình ngưng tụ của Canxicabonat trải qua hàng nghìn năm. 

Thứ Hai, 25 tháng 3, 2013

Ghẹ ram muối

Đĩa ghẹ màu đỏ rất bắt mắt, thịt ghẹ trắng phau, tươi ngon mang đậm hương vị biển.
Ghẹ là một món ăn rất phổ biến ở miền biển. Từ ghẹ, người ta có thể mang hấp bia, nấu lẩu, rang me, ram muối... đều rất ngon miệng. Những món ăn từ ghẹ dù được chế biến theo cách nào cũng vẫn sẽ làm hài lòng rất nhiều người. 
Món ghẹ ram muối dùng với cơm nóng hoặc làm mồi nhậu đều ngon.