Thứ Bảy, 2 tháng 11, 2013

Bảng lảng sắc cải trắng Mộc Châu

Mộc Châu, Sơn La, cách Hà Nội khoảng 200 km, là điểm phượt quen thuộc của giới trẻ.
Thảo nguyên xanh trên núi này đẹp hầu như bốn mùa quanh năm, nổi bật là mùa xuân với sắc đào, mận hồng, sắc chè xanh ngan ngát và mùa thu, đông với sắc dã quỳ vàng, cải trắng miên man, bất tận. 

Đến Phú Quốc nhớ ghé Suối Đá Bàn

Du khách đến với Phú Quốc mà chỉ nghe Suối Đá Bàn mà chưa đặt chân đến thì thật là tiếc. Bạn đã bỏ lỡ 1 cơ hội tận mắt chứng kiến cảnh hùng vĩ, trù phú của thiên nhiên ban tặng cho Phú Quốc.
Suối bắt nguồn từ núi Hàm Ninh - dãy núi dài nhất và cao nhất trong số 99 ngọn núi trải dài từ Bắc chí Nam của đảo Phú Quốc. Đây cũng là nguồn chính cung cấp nước ngọt cho hồ Dương Đông, với chu vi hơn 3,5 km, độ sâu có chỗ lên tới 20 m, trữ lượng nước vào khoảng 5,5 triệu m3, cung cấp nước sinh hoạt cho cư dân thị trấn Dương Đông.

Nơi đây sương khói mờ nhân ảnh - Đèo Omega

Con đèo dài trên đường Đà Lạt - Nha Trang chưa được đặt tên chính thức, thường được biết đến với tên đèo Hòn Giao, do chạy gần đỉnh núi Hòn Giao, nằm trên hai tỉnh Lâm Đồng và Khánh Hòa. Đèo này còn được biết đến với những tên gọi như đèo Khánh Lê, Khánh Vĩnh, Bidoup, Long Lanh và một tên gọi của riêng dân du lịch: đèo Omega.
Tác giả Đỗ Quế Mi Hương thích tên gọi đèo Long Lanh hơn cả. Cô đã kể lại hành trình xuyên mây trên cung đường nối hoa và biển này.


Thứ Sáu, 1 tháng 11, 2013

6 món ngọt thơm đủ chất từ bò viên

Nguyên liệu dễ kiếm và cũng không quá tốn thời gian chế biến, bạn vẫn có những món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà.

1. Súp bò viên đẹp mắt
 Tô súp đẹp mắt lại ngon miệng mê hoặc cả người lớn lẫn trẻ con. 

Tú Lệ mùa lúa chín

Mục Góc Ảnh tháng này, Phuot.vn giới thiệu bộ ảnh của tác giả dovietcuong81 trong chuyến đi Tú Lệ cuối tháng 9 vừa qua.  
1. Tú Lệ mùa lúa chín

Thứ Năm, 31 tháng 10, 2013

Hà Giang đẹp đắm say lòng người

Hà Giang được biết như một “thiên đường” với ruộng bậc thang đẹp đến ngỡ ngàng mùa lúa chín, những cánh đồng tam giác mạch trải dài ngút ngàn từ các thung lũng tới những bản làng.
Tam giac mạch
Cánh đồng hoa Tam giác mạch

Thứ Tư, 30 tháng 10, 2013

Quán nhỏ đủ món ngon đất Phú Yên

Bánh ướt chả bò, bánh hỏi nem nướng, bánh nậm... là những món ngon đất Phú Yên mà bạn có thể thưởng thức ngay tại Sài Gòn.
Chỉ là những món ăn quen thuộc của đất miền Trung như: bánh bèo, bánh hỏi, bánh ướt... nhưng quán ăn trong hẻm nhỏ đường Lê Văn Sỹ (quận 3) được nhiều người ưa thích vì mang đậm phong cách và hương vị rất riêng của người dân Phú Yên. Tuy có cùng tên gọi nhưng cách chế biến, kết hợp nguyên liệu... nên những món bánh quen thuộc nói trên vẫn mang đến nhiều hương vị mới lạ cho người ăn.
Dưới đây là một vài món ăn ngon mà bạn không nên bỏ qua khi ghé đến quán:
 Món ăn đầu tiên phải kể đến là bánh bèo, cái bánh của người Phú Yên bé tí chứ không to như bánh bèo chén của người Huế hay người xứ Quảng. Để có được điều đó, người dân ở đây sử dụng khuôn bánh là những chiếc chung rượu bằng gốm, xếp đầy trong xửng. Bột gạo được pha sẵn, đổ vào từng chiếc chung một rồi đem hấp chín. Khi hấp, nước trong nồi phải luôn sôi thì bánh mới chín trong và tạo thành một lỗ tròn giữa chiếc bánh rất đẹp mắt. Bánh bèo Phú Yên cũng được ăn kèm với tôm cháy, hẹ phi và nước mắm ngọt giống với cách thưởng thức bánh bèo chén xứ Huế.

Đến xứ Huế ngắm hoa ngô đồng

Du khách đến Huế thăm viếng cung điện đền đài của cố đô thì mùa đẹp nhất phải là mùa hoa ngô đồng nở, với những vòm hoa tím phơn phớt hồng đài các và lộng lẫy trùm lên mái ngói xưa nâu sẫm của điện Thái Hòa, những bông hoa tỏa hương quấn quýt bên những bức tường rêu cổ kính vây quanh Tả Vu, Hữu Vu…
 Những vòm hoa như tỏa sáng và dưới ánh sáng của hoa. Và lấp ló là những cung điện trăm năm chợt lấp lánh một vẻ đẹp khác, cao sang, vương giả nhưng lại thâm trầm và trữ tình như những bài cổ thi.

Ao Bà Om

Một góc ao Bà Om xanh mát. Ảnh: PĐQ
Những năm 1950, nói tới Trà Vinh là cư dân ở đây ai cũng “hát” bốn câu ca: Biển Ba Động nước xanh cát trắng, Ao Bà Om thắng cảnh miền Tây; Xin mời du khách về đây, Viếng qua thì biết chốn nầy thần tiên.
Câu hát ấy người địa phương ai cũng thuộc làu vì nó đã được viết chữ to tướng trên các tấm bảng lớn đặt tại các cửa ngõ vào thị xã Trà Vinh lúc bấy giờ. Chính vì vậy mà cả khu vực đồng bằng sông Cửu Long, thậm chí đến Sài Gòn và một số nơi khác ở miền Đông, miền Trung cũng có người biết đến. Họ biết đến ao Bà Om cũng là nhờ một cuốn tiểu thuyết bán chạy lúc bấy giờ có nhắc đến địa danh nầy khi cho một cặp tình nhân đến đây tâm sự.

Thứ Ba, 29 tháng 10, 2013

Cách làm quẩy giòn tan nóng hổi

Chẳng khó để làm những thanh quẩy vàng ươm như ngoài hàng đâu nhé, vừa để ăn chơi vừa ăn cùng bún phở rất ngon. 

7 thành phố được báo Mỹ đánh giá "không thể bỏ qua" khi tới Việt Nam

Tờ tin tức Huffington Post của Mỹ thường xuyên có những bài giới thiệu du lịch rất hấp dẫn độc giả. Gần đây, tờ báo này liên tục có những bài viết quảng bá về du lịch Việt Nam. Việt Nam là một trong những nước phát triển nhanh nhất ở khu vực Đông Nam Á. Những thành phố sôi động, hối hả đang ngày càng xuất hiện nhiều hơn ở đây. Cơ sở vật chất phục vụ du lịch cũng ngày càng được đầu tư mạnh và trở nên chuyên nghiệp hơn. Bên cạnh dịch vụ bình dân, những khách sạn và khu resort đẳng cấp 5 sao đã không còn hiếm.


Thứ Hai, 28 tháng 10, 2013

Đẹp nao lòng mùa hoa tam giác mạch

Mùa hoa tam giác mạch đã về trên khắp các cung đường lên Lũng Cú, Hà Giang rồi em có nghe chăng.
hoa tam giác mạch, Hà Giang, Lào Cai
Tam giác mạch là loài hoa đặc trưng của các tỉnh vùng cao phía Bắc với vẻ đẹp miên man, hoang dại. Hoa thường nở rộ nhất vào dịp cuối thu, khoảng cuối tháng 10, đầu tháng 11 hàng năm.

Đà Lạt thu nhỏ trong lòng đất mỏ

 Vẻ đẹp trữ tình của hồ nước lớn nhất Quảng Ninh toát lên từ hàng thông xanh mướt, mặt hồ thơ mộng và những ngôi nhà sàn ẩn hiện sau tán lá rừng.
Từ trước đến nay, khách du lịch đến với Quảng Ninh chủ yếu để tham quan các khu du lịch biển như Hạ Long, Vân Đồn, Cô Tô. Nhưng ít ai biết rằng, ngay cửa ngõ vào vùng đất mỏ, Uông Bí cũng có rất nhiều điểm dừng chân lý thú. Một trong số đó là hồ Yên Trung, phường Phương Đông. Đây là hồ nước lớn nhất của Quảng Ninh, cách trung tâm thành phố Hạ Long khoảng 40 km.
Đường vào hồ xuyên giữa cánh rừng thông xanh. Ảnh: Quang Dần

Mùa nước nổi về miền Tây ăn cá linh

Khi những bông điên điển nở rộ màu vàng tươi rói, từng đàn cá linh con từ thượng nguồn bơi về các sông rạch ở đồng bằng Nam Bộ.
Như sự sắp xếp kỳ diệu của thiên nhiên, mỗi năm vào mùa nước nổi ở đồng bằng sông Cửu Long (khoảng tháng 7 – 10 âm lịch), bên cạnh màu vàng tươi rói của những hàng điên điển nở rộ bên bờ ruộng, là từng đàn cá linh con xuôi dòng từ thượng nguồn nước bạn Campuchia xuống các sông rạch, ruộng đồng đầu nguồn để bảo toàn nòi giống.
Bông điên điển nở rộ vào mùa nước nổi.

Chủ Nhật, 27 tháng 10, 2013

‘Hạ Long trên cạn’ ở Thung Nai

Với sự kết hợp hoàn hảo của núi, đảo và hồ nước trong xanh, Thung Nai mang đến vẻ đẹp thơ mộng và những phút giây thư thái.
Thung Nai trong nhiều năm gần đây là điểm đến quen thuộc mỗi dịp cuối tuần của những người yêu thích bình yên, tránh ồn ào, khói bụi. Là một xã thuộc huyện Cao Phong, tỉnh Hòa Bình, Thung Nai nằm trong lòng hồ sông Đà, cách trung tâm thành phố 25 km và Hà Nội khoảng 110 km.
tamtay-2383-1381465391.jpg
Thung Nai nép mình trong lòng hồ thủy điện Sông Đà. Ảnh: tamtay

Chùa Đất Sét độc nhất vô nhị tại Việt Nam

Sở dĩ được gọi chùa Đất Sét vì trong chùa có hàng trăm tượng lớn nhỏ đều được nặn từ đất sét. Độc đáo hơn nơi đây còn có 8 cây nến nặng tổng cộng 1,4 tấn sáp.
Có tên là Bửu Sơn Tự nhưng khi hỏi bất kỳ người dân nào trên phố Tôn Đức Thắng (Sóc Trăng) về chùa Đất Sét, bạn cũng sẽ được chỉ đến tận cổng chùa với lời nhắn: "Rất nên đến xem!".